Ha davvero ragione Ruggero Morandi nel dire che una ventina d'anni fa mai avrebbe immaginato una serata come...
Le Fiere, banchi d'assaggio o varie manifestazioni inerenti il mondo del vino sono ormai tante in tutta Italia...
MENU Digitali, anche quest'anno, ha visitato Enologica, la manifestazione dedicata alla degustazione dei vini che rappresentano l'Emilia Romagna in...
Giovedi 4 ottobre, Palazzo Re Enzo, Bologna Questa manifestazione è un po' un simbolo della Bologna legata alla madre...
Abbiamo parlato di come l'osservazione del vino sia il primo passo per comprendere ciò che c'è nel calice e...
Sono due i periodi dell'anno durante i quali si svolgono gli eventi più importanti e di richiamo nazionale per...
Immaginiamo di trovarci di fronte ad un calice di vino che ci è stato servito “alla cieca”, cioè senza...
L’Albana. Presente e futuro di un vino dall’alba infinita. di Paolo Rebecchi L’Albana, per un bolognese, è...
Articolo ripubblicato per gentile concessione di DVCLUB Cantina Bentivoglio 21 febbraio 2018: Federico Aldrovandi presenta in anteprima il suo...
CASA ALICE INSIEME Racconto di una giornata sotto i riflettori. Guest Star: Lucia Antonelli Cari lettori e amici di...